Primi

Un occhio alla tradizione, un occhio alla contemporaneità. I nostri primi sono semplici ma non banali.

Gnocchi di patate viola ai frutti di mare con datterini gialli e scampi

Ravioli ripieni di baccalà alla puttanesca

Fagottini alla nerano con cozze e mazzancolle

Spaghetti con le alici del golfo, pomodorini, peperoncini verdi e basilico

Fusilli freschi con cozze in bianco su crema al limone e profumati alla menta

Calamarata fresca con pesce spada brasato, melanzana affumicata , pomodorini e basilico